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Webseite Klinikum Idar-Oberstein GmbH

Logistik, Technik und Service

Die SHG Service Idar-Oberstein GmbH sucht zum Einsatz in der Klinikum Idar-Oberstein GmbH zum nächstmöglichen Zeitpunkt in unserer Küche einen Diätassistenten (m/w/d) bzw. Diabetesberater (m/w/d) in Vollzeit.

 

Darauf können Sie sich freuen

  • Vergütung nach Haustarif
  • Angenehme Arbeitsatmosphäre
  • Alle zusätzlichen Benefits finden Sie hier

 

Das kommt auf Sie zu

  • Erstellung von individuellen Ernährungstherapieplänen nach ärztlicher Verordnung
  • Persönliche Beratung von Patienten und Kunden in Ernährungsfragen
  • Individuell auf den Patienten abgestimmte Rezepturen und entsprechende Herstellung der Kost (Bedarfsgerechte Nahrungszubereitung)
  • Kontrolle der fachgerechten Verteilung der Speisen (Endkontrolle Band)
  • Mitarbeit für die Umsetzung des Gesundheits- und Arbeitsschutzes in Produktionsbereich
  • Mitarbeit bei der Weiterentwicklung, Durchsetzung und Kontrolle des HACCP Konzeptes
  • Mitwirkung bei der Erarbeitung und Umsetzung von Qualitätsstandards und der Qualitätssicherung
  • Mitwirkung bei der Fortentwicklung von Konzepten, Standards und Methoden für den gesamten Küchenbereich
  • Zusammenarbeit und Kommunikation zwischen den Stationsbereichen und den übrigen Bereichen der Einrichtungen
  • Teilnahme an für den Fachbereich (Diätetik) relevanten Sitzungen
  • Pflegen der Allergene, Inhalts- , Zusatzstoffe und Nährwerte im eingesetzten Erfassungssystem (Cuvos)

 

Das bringen Sie mit

  • abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent (m/w/d) mit abgeschlossener Weiterbildung zum Diabetesberater (m/w/d) oder
  • abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent (m/w/d) mit der Bereitschaft zum Abschluss der Weiterbildung zum Diabetesberater (m/w/d)
  • Konzeptionelles Denken und Handeln
  • Überzeugungs- und Durchsetzungsfähigkeit

 

Das ist wichtig für Sie

  • Das Eintrittsdatum ist zum nächst möglichen Zeitpunkt
  • Vorab beantwortet gerne Ihre Fragen: Peter Freudenberger, Leiter Küche, Telefon +49(0)6781/66-1760
  • Bitte bewerben Sie sich online. Bei Fragen zum Bewerbungsprozess beachten Sie die FAQ auf unserer Homepage im Karriereportal

 

Das sind wir

Die Saarland-Heilstätten GmbH stellt als Gesundheitsdienstleister die spezialisierte Überregionale Zentrumsversorgung für das Saarland und Teile der Rheinland-Pfalz sicher und bietet vielen Fachkräften attraktive Arbeitsbedingungen. Bei der SHG-Gruppe, als medizinischer Leistungserbringer auf höchstem Niveau, nehmen Fortschritt und Innovation eine zentrale Rolle ein. Weitergehende Informationen bezüglich der Saarland-Heilstätten GmbH und den dazugehörigen Organisationen finden Sie auf unserer Webseite.

Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte shg.pi-asp.de.